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Une journée dédiée aux hôteliers azuréens pour les éclairer et les aider en matière de transition énergétique et gestion des biodéchets.
Rejoignez-nous le mardi 9 avril 2024 dès 8h30 au Palais des Congrès Antipolis d’Antibes Juan-Les-Pins, pour une journée passionnante dédiée à l’hôtellerie durable proposée par le Crédit Agricole Provence Côte d’Azur, la CCI Nice Côte d’Azur, l’office de tourisme des congrés d’Antibes Juan-Les-Pins, le Village by CA PCA en partenariat avec l’office de tourisme Metropole Nice Côte d’Azur, Smart and Connective, la Communauté d’Agglomération de Sophia Antipolis, l’Institut des Solutions et des Innovations Soutenables et le Skal International.
Cet événement incontournable mettra en lumière les dernières avancées en matière de transition énergétique et de gestion des biodéchets dans le secteur de l’hôtellerie. Des experts de renom partageront leurs connaissances et leurs expériences pour vous aider à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement.
Que vous soyez hébergeurs, restaurateurs ou simplement intéressés par les enjeux de durabilité, cette journée vous offrira une occasion unique de se mettre en conformité, découvrir les solutions innovantes, faire des économies et les meilleures pratiques pour réduire votre empreinte écologique.
Rejoignez-nous pour explorer les dernières tendances, échanger avec des professionnels passionnés et contribuer à la construction d’une hôtellerie plus responsable et respectueuse de l’environnement.
Ne manquez pas cette opportunité de faire partie du mouvement vers une hôtellerie durable.
Le Porgramme.
Accueil 8h30
Ouverture du village exposants
9H00 Mot des élus
Henri Mathey, President UMIH Antibes ou représenté
Olivier Gorde, responsable marché entreprises Crédit Agricole PCA
Jean-Marie Audoli, administrateur Crédit Agricole PCA
9H20 Introduction/ sensibilisation sur le pourquoi de ces transitions.
Florent Favier, president ISIS, intervenant CEC
9H30 Table ronde : Transition énergétique et hotellerie durable.
En introduction : Audouin Rambaud / Office de Tourisme Antibes
Speakers
Nicolas Buteau, manager, EDF
Mathieu Audollent, chargé de mission énergie, CCI NCA
Fabrice Hue, chargé d’affaires transition énergétique, Crédit Agricole PCA
ADEME, intervenant prochainement précisé.
Animateur : Xavier Carlioz, responsable grands projets, GRDF
Témoignage Hôtelier
10H30 Table ronde Gestion des Biodéchets et apports de l’IA
speakers :
Maud Tribaudeau, cofondatrice Tripluch
WINNOW Solution – Constance Lambert
SIRIUS CCI NCA – Emilie Collignon
Karim El Arnaouty – AVITEM : animateur
Témoignage Restaurateur.
11H30 / 12H30 – Les ateliers du matin (2 tranches de 30 minutes permettant de participer à 2 ateliers différents le matin).
Atelier 1. décret tertiaire
simulation en live (hôteliers doivent venir avec leurs pc)
mise en place du plan d’actions dans le cadre du décret tertiaire
Animation GRDF / EDF / CCI NCA (Mathieu Audollent)
Atelier 2 financement (Bancaire, CEE , subventions).
Animation ABF Décisions / EDF / Crédit Agricole PCA ( Fabrice Hue)
Atelier 3 – GTB
Co-animation Cindy Umana Lopez, WIT // Céline fages, NEXTIM
Animation CCI NCA.
Atelier 4 – biodéchets
Co-animation Les alchimistes Patrick Ouriaghli (collecte et tri) / Regeneco Katy Gaubert (compostage).
Retour expérience hotelier.
Animation CCI NCA.
12H30/ 14H00 – Déjeuner networking – Village exposants
14H / 15H00 – Les ateliers de l’après-midi ( 2 tranches de 30 min avec possibilité de participer à 2 ateliers).
Atelier 5 – Audit énergétique
Co-animation : Manenergy (Manuel Bouhelier) et R3.
Modération : Fabrice Hué
Atelier 6 – IA et biodéchets
Kikleo – intégration de l’IA visualisation et balance connectée pour la restauration collective
Modération – Aurélien Lallemant
Atelier 7 – photovoltaïque et solaire thermique
SUN & GO (olivier bechu) / Azur PV (marc simian)
Atelier 8 sensibilisation des collaborateurs / clients, labellisation, écogestes
Animation : Audrey Bianchi, CCI NCA
Le Village exposants :
Contact : aurelien.lallemant@levillagebyca.com.